アタ製品を使ってバリ風の雰囲気を自宅の食卓でたのしもう!

バリ風の空間で食事

お洒落ランチマット

バリ島で食べるご飯。
カフェにいるような雰囲気がとってもお洒落で、さらに落ち着きますね~。

外にいるような雰囲気

そして何より、外で食べているような気分になれるのが良いところ。
バリ島のアイテムを使って、南国の開放感あふれるオープンカフェの雰囲気を思いながら食事を楽しめます!

ちなみに写真は、カレーアヤム(鶏肉カレー)です。
バリ島らしく、ワンプレートになていますね。

天然素材だから、安心して使える道具

夏の時期なら、外でバーベキューをする時にもアタ製品の籠やトレーなどを使って
野菜を置いたり、お肉をまとめておいたりすると日本でも南国の雰囲気が楽しめるよね。
バーベキューをする時には、結構野菜類を自家菜園からもぎ取ってそのまま焼いて食べるというあなた!
アタバスケットがあれば、お洒落で軽量そして、落としても割れたりしないのでとっても安心。

子供に、「畑から、野菜とってきて~」と気軽に頼めるね。

さぁ、今回紹介したアイテムはこれ

南国の開放感 アタ製ランチョンマット ← クリックすると移動するよ!

マクドナルド初の新しい提案商品!レギュラー化

信頼回復

食肉の問題から、一気に経営が転落したマクドナルド。
信頼回復はなかなか難しいですね。
大口のフランチャイズオーナーでさえも全店舗売却をしてしまったほど。
原田社長になってからは、人と人のつながりがなくなった。
効率化を重視されてく。
などの、不満も結構あったようですね。
そんな、オーナーの不満解消のためにサラ・カサノバ社長は定期的に
実店舗に足を運び、視察されているようですね。

とんかつマックバーガーで巻き返し成るか?

マクドナルドが2014年の5月にとんかつマックバーガーを発売。
ここでマクドナルドは、史上初の企画を実践!!
お客様に、3種類の違うとんかつマックバーガーのソースを食べ比べてもらい、
レギュラー商品化にしようという試み。
すべてを、お客様のために。お客様第主義推進している、
マクドナルドの姿勢を実践しているといったところですね。

そしてここからが、今回の真骨頂
消費者とメニュー開発担当とマクドナルドクルーなどの、
共同開発でで新しいソースを作る「みんなのとんかつソース開発プロジェクト」を立ち上げた。
あなた、マクドナルドに商品開発専用の極秘施設があるの知ってた?
そのスタジオに、3000人以上の応募者の中から選ばれた中の
出身・世代・味覚の異なる、15人が集まり
マクドナルドらしいとんかつソースを開発するというものだ。

10種類もの試作ソースから、みんなで意見を語りながら
4種類まで絞り込むという、大変な作業!
その後、さらにその4種類のソースを改良

マクドナルドらしいインパクトのあるソースと長く食べてもらえるもの
この難題を、ウースターソースとちょっと甘みのあるフルーツフレーバーのミックス
これで、光が見えてきた。
そして、改良したソースをもう一度ディスカッション。
しかし・・・・
製作者とお客様とのギャップをが痛感するが商品開発のための重要な会議となったようです。

最終的に2種類が開発されました。
・まろやかジンジャーソース
・ごまかつソース

そしてさらにこの二つを絞り込み
10月29日(水)からレギュラーメニューに選ばれたソースは
「とんかつマックバーガー」ごまかつソースです。
長い時間をかけ多くの人が関わり作り上げたソースのクオリティが気になります!

最近は、マクドナルドでハンバーガーを食べてないので
久しぶりに、食べてみたくなりましたね〜。

マクドナルド 何処で食べる?

さてさて、マクドナルドの話をしてたらなんだかハンバーガー食べたくなってこない?
あなたは、店頭で食べる派?
それとも、テイクアウトしてお家でのんびりと食べる派?

俺は、どっちも〜!
テイクアウトしてのんびりと自宅で食事を楽しみたいあなた。
映画やドラマを見ながら、食事をしたいあなた。
ちょっとだけ、食卓をお洒落してもっと美味しいく
楽しい気分でハンバーガーを食べたくない?

俺のお店で扱っている、ナチュラル素材のアタランチョンマットを敷いて食べれば、
雰囲気が断然変わるよ!
是非、映画やドラマを見ながらの食事が好きなあなたは試してみるべきだぜ。
下のリンクをクリックして移動してね。
 アタランチョンマット ← クリックすると移動するよ

食事を美味しく演出するランチマット

TOKO Roti Henis でのランチタイム 牛肉パンと牛肉スープ!

TOKO Roti Henis

マンガべサール通りにあるパン屋&食事のできるお店です。
牛肉入りのパンが人気のようで前日の夜来た時には売り切れで買えなかったので、
別の日のお昼に再度来てみました。
パンも柔らかくて牛肉の味うまみがあり美味しかったです。
2つ食べましたよ。
友達などのところに行くときに差し入れとして
持っていくのもいいかなと思いました。

牛肉が入ったパン

パンの写真は撮り忘れたので、
他のホームページを参考にどうぞ。
パンはこんな感じです。
Roti Henis のパンについて ← こちらをクリック

Roti Henis の牛肉麺

牛肉麺のようなものです。
牛肉としっかりしたスープが美味しかったです。

roti henis の梅ジュース

梅ジュースのようなものです。
珍しかったので頼んでみました。
甘いのと酸っぱいのが混ざっているのですが、
個人的にはあまり好きではありませんでした。
暑い時には良いかもしれません。

Roti Henis の店内

bakmi sapi ポスター